Стол №11 — меню на неделю для набора сил

Домашнее меню на 7 дней с сытными завтраками, белковыми обедами и привычными ужинами.

Подходит, когда нужно восстановить силы: в рационе больше мяса, яиц, круп и полноценных порций без лишней «диетичности».

Блюда готовятся в духовке, на пару или тушением — без острых приправ и тяжёлой жарки.

Завтраки не повторяются чаще двух раз; в обедах чередуются говядина, индейка, курица и рыба.

Ориентир по системе Певзнера, не заменяет рекомендации врача.