Стол №3 — меню на неделю с овощами и клетчаткой

Недельное меню стола №3: больше овощей, клетчатки и кисломолочных продуктов для комфортного пищеварения.

В рационе салаты и рагу, цельные крупы, ферментированные молочные продукты и разнообразные перекусы.

Блюда готовятся без тяжёлой жарки, с акцентом на свежие и тушёные овощи.

Схема ориентирована на принципы стола №3 по Певзнеру.